La Tiella Gaetana

Passeggerete nel centro storico di Gaeta, uno dei più importanti e caratteristici quartieri della città, sviluppatosi intorno al possente Castello e formato da piccoli vicoli, porticati, balconi e chiese monumentali.

LA NOSTRA PROPOSTA GASTRONOMICA: LA TIELLA DI GAETA

Vi racconteremo le origini culinarie della famosa Tiella gaetana...una tradizione che nasce dalla necessità dei pescatori del borgo gaetano di consumare sia il pescato che la farina. Da queta secolare tradizione la tiella permetteva a contadini e pescatori di avere un pasto completo che si conservasse anche per alcuni giorni.

Al termine della passeggiata degusterete una tipica tiella gaetana in una famosa Tielleria locale.